
Receitas Mestre Derivan
RABO DE GALO
100 ml PORTO DO VIANNA PREMIUN
20 ml Vermoute Craft
Gotas de Bitter de hibisco
Modo de preparo:
Em um mixing glass,coloque gelo ,em seguida
os ingredientes ,misture bem ,coe e sirva em taça
Martini ,com casca de laranja
TRAÇADO GOUVEIA
60 ml de GOUVEIA BRASIL 44
30 ml de vermute dry
30 ml de Bitter MezzAmaro
4 gotas de Peachaud bitter
Modo de preparo:
Em um mixing glass,coloque gelo ,em seguida
os ingredientes ,misture bem ,coe e sirva ema taça Cupe ,com casca de limão siciliano
CAJU AMIGO
60 ML DE PORTO DO VIANNA AGUARDENTE 54
30 ml de suco concentrado de caju
1 caju em compota grande
1 colher de açúcar
3 fatias de Caju fresco
Modo de preparo:
Em um copo longo ,coloque a compota, o suco ,o açúcar e pressione ,em seguida coloque a PORTO DO VIANNA AGUARDENTE 54 e o gelo ,misture bem e decore com uma fatia de caju.
